ivanoffworld: (Default)

Иногда хочется чего-то особенного, а когда то, вот взять и съесть бургер.IMG_3145.jpg

ivanoffworld: (Default)

Люди берут отпуска, чтобы вырваться из душных городов и съездить на рыбалку или сходить за грибами.

Maine-7410-2.jpg

Отправляются спозаранку в секретные грибные места за многие верста. У нас все немного проще, вышел на полянку позади дома и собрал урожай.

Read more... )

ivanoffworld: (Default)



Во что говорит по этому поводу отец Олег Моленко (Церковь Иоанна Богослова):  "...Происхождение пасхального кулича скорее языческое, чем христианское. Кулич, как высокий хлеб с яйцами, являет собой известный языческий символ бога плодоносия Фалосса или, что то же, мужского детородного уда. Таким символическим образом можно разуметь, что мы (выходцы из язычников) в праздновании Пасхи Христовой перешли из мрака языческого идолобесия в дивный свет Христового воскресения."


20160501-IMG_5230.jpg


Read more... )

ivanoffworld: (Default)




20160416-IMG_5063.jpg


На сегодня у нас копченая курица и рыба. Хотя это не лучшая идея смешивать продукты. Курица требует большего времени приготовления и, забегая вперед скажу, курица получилось все-таки сыровата и ее пришлось доводить в духовке. Но запах- запах то копченый остался!

Read more... )



ivanoffworld: (Default)

sushi.jpg


Давным-давно, при дворе императора Мей Цзы самураи играли в игру «О-па». Суть заключалась в том, что красная рыбка каждого из участников должна была перепрыгнуть через рисовое колечко. При этом все кричали «О-пааааа!!!» А чья рыбка прыгала выше всех, тот считался победителем и мог предстать перед императором Мей Цзы.

Read more... )

ivanoffworld: (Default)

20160329-IMG_4889.jpg

Сначало было мясо и картошка пришла жена и приказала добавить   красок - т.е. овощей
ivanoffworld: (Default)


20160301-IMG_3931-2.jpg


Оказывается в переводе с французского «эклер» – значит «молния». Связь заключается в том, что пирожное «Эклер» готовиться очень быстро – молниеносно, и не требует огромных затрат времени и средств. image Первые «Эклеры» миру подарил французский повар Мари-Антуан Карем, который жил в конце XVIII – начале XIX века, и гордо носил звание «Повар королей и король поваров». Карем служил поваром у Ротшильда, Георга IV, Талейрана, при дворе Александра I. Именно он поразил своим молниеносным пирожным всех. image Интересно, что наибольшая популярность у пирожного была в 19 веке, а в литературе «Эклер» впервые упомянули в качестве рецепта в кулинарной книге «Boston Cooking School Cook Book» в 1884 году.

ivanoffworld: (Default)

Осьминог  коллега Пруль из советского фильма «Через тернии к звездам» оказался у нас в гостях.

20160106-IMG_3704.jpg

Его состояние было найдено не совместимым с жизнью.

Read more... )


ivanoffworld: (Default)

Для тех, кто имеет отменный аппетит и не сидит на диете, а также, если религия не мешает употреблять свинину - рекомендую свиную лопатку . Должен признаться, что я дебютант в кулинарном деле ( совсем не давно приготовил свой первый борщ, и как оказалось позже перепутал рульку с лопаткой), а потому с приготовлением этого блюда может справиться любой – было бы желание. Румяная, будоражащая своим ароматом аппетит, запеченная свиная рулька лопатка украсит любой стол.

IMG_3463.jpg

Итак у вас есть часть свинки и специи. Нашпигуйте чесноком оботрите лопатку специями и положите на пару часов в духовку – собственно вот и все. Можно обжарить лопатку на большом огне перед духовкой, а можно и позже раскрыть из фольги и дать обжариться и покрытся румяной корочкой. Импровизируйте.

Read more... )

Profile

ivanoffworld: (Default)
ivanoffworld

April 2017

S M T W T F S
      1
234567 8
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 12:46 am
Powered by Dreamwidth Studios